Der „Gentle Giant“ (sanfter Riese), so der Spitzname von Otis Grand, bezeichnete sich selbst in einem bluesnews-Interview als „letzten Mohikaner des Blues“. Als traditionell orientierter Musiker ging er mit vor allem mit jungen Bluesrock-Trios hart ins Gericht („Da werden junge Mädels im Teenageralter gefeaturet, von denen 95 Prozent gar nicht Gitarre spielen können und die sich überhaupt nicht mit den Ursprüngen des Genres beschäftigt haben.“).

Fred Bishti, so Grands bürgerlicher Name, wurde am 14. Februar 1950 in der libanesischen Hauptstadt Beirut geboren. Er wuchs in den USA auf und wurde ein fester Bestandteil der kalifornischen Bluesszene Später versuchte er sein Glück in Europa (zunächst in Frankreich), seit Ende der 1980er-Jahre lebte er in Großbritannien. Durch die Zusammenarbeit mit Joe Louis Walker, der unter anderem sein Debütalbum „Always Hot“ (1988) produzierte, wurde der Gitarrist und Sänger international bekannt. Mit seiner Band Otis Grand And The Dance Kings erspielte er sich in Großbritannien und Europa schnell einen guten Namen, vor allem die mitreißenden Auftritte begeisterten die Fans.

Obwohl Otis Grand über fünf Dekaden aktiv war, veröffentlichte er nur 13 Alben. Zuletzt erschien „Blues ‘65” auf MainGate Records (2012). Das genaue Datum seines Todes und die Todesursache wurden bislang nicht bekannt. Otis Grand wurde 73 Jahre alt.